Salı , Ağustos 14 2018
Ana Sayfa / Makarna Tarifleri / Yeşil Lazanya Tarifi
Yeşil Lazanya Tarifi

Yeşil Lazanya Tarifi

Yeşil Lazanya Tarifi

Lazanya güzel lazanyam derler hep.Çok farklı ve değişik bir tadı vardır. Çoğu insan ismini duyduğu halde lazanyanın bir makarna çeşiti olduğuna dahi en ufak br fikri yoktur. Balık ismi zannederler genelde. Yeşil lazanya tarifi ile bu tabuları yıkın ve süper bir makarna hazırlayın kendinize veya sevdiklerinize.

Yeşil lazanya için malzemeler:

  • 10 adet hazır lazanya
  • 250 gram tulum peyniri
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet kuru soğan
  • yarım demet pazı
  • 2 yaprak pırasa
  • 2 tane kabak
  • yarım demet dereotu
  • yarım demet maydanoz
  • yarım demet taze nane
  • 250 gram rende kaşar
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • kekik

Yeşil lazanya tarifi nasıl yapılır? Lazanya nedir? Nerenin Yemeğidir?

Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın. Pazı ve pırasalar kaba bir şekilde doğranır ardından kabaklar rendelenir ve maydanozlar ile nane, dereotu ince bir şekilde kıyılır.

Büyük bir tava ateş üzerine konur ve 4 yemek kaşığı olacak şekilde zeytin yağı eklenir ardından kızan yağın içine soğanlar konur renkleri değişene kadar kavrulmaya devam edilir.

Soğanların renginin değişmesinin ardından pırasalar, kabaklar ve pazı soğanlara eklenerek pişirilir. Sebzeler yeterince yumuşadıktan sonra tulum peyniri ile süt karışıma eklenir.

Peynir tam anlamıyla eriyip homojen olarak dağıldıktan sonra maydanoz nane yanı sıra dereotu eklenir ve karıştırıldıktan sonra çok fazla ölmeden kenara alınır.

Lazanyalar sıcak suda ıslatılır. Borcama lazanyalar dizilir ve hemen üzerine hazırlanan sebzelerle oluşturulan karışım dökülür ve eşit şekilde yayılır.

Lazanyaların tersi çevrilerek bir kat daha dizilir ve yeniden karışım sürülür aynı işlem lazanya bitene kadar devam eder ve 200 derecelik fırına atılarak 20 dakika kadar pişirilir ve afiyet olsun.

Lazanya ve diğer makarna tarifleri için tıklayınız

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Fesleğen ve Köri Soslu Spagetti

Fesleğen ve Köri Soslu Spagetti

Fesleğen ve Köri Soslu Spagetti Makarna yemek istiyorsanız yanına mutlaka özel bir sos yapmanız gerekir. …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir