Tuzlu Çubuk Kurabiye Tarifi
Ana Sayfa / Hamur işi / Tuzlu Çubuk Kurabiye Tarifi

Tuzlu Çubuk Kurabiye Tarifi

Tuzlu Çubuk Kurabiye Tarifi

Kurabiye un, yağ, badem, fıstık, fındık, kakao gibi malzemelerle yapılan bir çeşit bisküvidir. Tatlı ve tuzlu kurabiyeler her zaman rağbet gören hamur işi tarifleridir. Tuzlu çubuk kurabiye tarifi ile basit malzemeler sayesinde siz de evlerinizde uzun ömürlü kurabiyeler yapabilirsiniz. Saklama koşulları iyi olursa 1 ay kadar saklanabilir ve demli çayların, mis gibi kahvelerin yanında nefis bir aperatif olarak sunulur.

Tuzlu çubuk kurabiye için malzemeler:

  • 125 g margarin veya tereyağı eritilmiş
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri için;
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • çörek otu
  • susam

Tuzlu çubuk kurabiye yapılışı:

Öncelikle Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın. Eritilmiş margarin veya tereyağı, sıvı yağ, su, tuz ve yumurta akını derin bir kaba alın. Unu eleyip hamur kabartma tozu ile karıştırın. Karışıma ilave edip iyice yoğurun. Hamurdan cevizden daha küçük parçalar alın ve tezgah üzerinde eliniz yardımı ile yuvarlayarak 10 cm boyutunda uzatın. Fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin ve daha sonra önceden ısıttığınız fırına atıp yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra çayı demleyip servis edebilirsiniz, afiyet olsun 🙂

Diğer Hamur İşi tarifleri için tıklayınız

Tatlı Tarifleri için tıklayınız

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 5 ( 1 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Çikolatalı Milföy Hamuru

Çikolatalı Milföy Hamuru

Çikolatalı Milföy Hamuru Çocukların sevdiği en güzel hamur tarifleri kesinlikle milföy ile olur. Hele ki …

Bir yorum

  1. Zeytinyağı kullansam olur mu acaba?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir