Pazar , Ağustos 19 2018
Tiramisu Tarifi
Ana Sayfa / İtalyan Mutfağı / Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi

İtalyan Mutfağının baş tatlısıdır. Yapımı zor ve maharet ister. Pasta çeşitleri arasında en asil olanıdır. İçine peynir, bisküvi gibi malzemeler karıştırılır. Görüntüsü ve sunumu çok şık olur genelde. Mascarpone peyniri ile yapılır gerçekte tiramisu tarifi fakat krem peynir ve labne peynirler ile yapıyorlar Türkiye’de. Kakaosu ve lezzeti çok iyidir. Misafir ağırlamada bire bir tatlıdır. Zaten ilk görüştü kendisine aşık eder İtalyan Tatlısı Tiramisu..

Tiramisu için malzemeler:

  • 1 tane hazır kakaolu pastaban
  • Üzerine krema sosu için malzemeler;
  • 3 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay bardağı un
  • 1 paket labne peyniri
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Islatmak için malzemeler;
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı paket nescafe

Tiramisu Nasıl Yapılır?

Hazır pasta kekinden bir tanesini bir tepsi ya da büyük servis tabağına koyun. Sıcak suyun içine kahve ve şekeri ilave ederek karıştırın ve yarısıyla keki ıslatın. Islatılan kek beklesin ve kremayı hazırlayalım hemen.

Büyük bir kabın içerisine sütü, toz şekeri, yumurtayı ve unu ilave ederek çırpma teli ile iyice karıştırın. Bir müddet karıştırdıktan sonra ocağa alın. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Kabarmaya başlayacaktır krema sosu, kabarma yapınca labne peynirini içine katıp ocağın altını kapatın.

Sürekli karıştırın. Islatılan kekin üstüne hazır olan kremayı sürün. Kekin kalan diğer kısmını da nescafeli su ile ıslatın. Kremanın üstüne kapatıp, kalan kremayı da kekin üzerine dikkatlice özen göstererek sürün.

Üzerine kakao dökerek buzdolabında dinlenmeye bırakın. Yaklaşık 4 saat buzdolabında dinlendirin sertleşsin ve tiramisu hazır afiyet olsun.

Makarna Tarifleri

Fırın Tarifleri

2018 Kek ve Brownie Tarifleri

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Meyveli Kek

Meyveli Kek

Meyveli Kek Tatlı atıştırma dünyasının en iddialı yiyeceği kesinlikle kektir. Her türlüsü her ülkece sevilir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir