Salı , Kasım 20 2018
Ana Sayfa / Bakliyat yemekleri / Süper Barbunya Yemeği Tarifi
Süper Barbunya Yemeği Tarifi

Süper Barbunya Yemeği Tarifi

Süper Barbunya Yemeği Tarifi

Barbunya, kırmızı ve beyaz beneklere sahip olan olgunlaşmış fasulye baklalarına verilen isimdir. Bu tombul baklalar karakteristik özelliklerini oval şeklinden ve bu kırmızı, beyaz renginden almaktadır. Pişmiş barbunya kremsi ve kestaneyi andıran bir dokuya sahiptir süper barbunya yemeği tarifi her daim. Bununla beraber tatlı, otsu, nişastalı zengin bir lezzet sunmaktadır. Pişirildiklerinde canlı renkleri biraz solabilmektedir. Tüketmenizde fayda vardır.

Süper barbunya tarifi için malzemeler:

  • 250 gram barbunya fasulye
  • 2 adet Havuç
  • 2 adet pırasa
  • 1 adet kereviz
  • 2 diş Sarımsak
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıcak su

Süper barbunya tarifi nasıl yapılır?

Barbunya fasülyemizi geceden ıslatıp suya koyalım. Daha sonra suyunu süzüp bir tencereye alalım. Tencereye tekrar su koyup haşlamaya bırakalım.

Tencere’ye yağ koyalım, kıyılmış sarımsak’ları koyup kavuralım, sıra ile küp doğranmış kereviz, verev doğranmış pırasa, halka doğranmış havuç ekleyelim. Kavuralım, kabukları soyulup küp doğranmış domates ve baharatı koyup biraz daha kavuralım.

Fasülye’yi ekleyip, eğer domates çok su salmadı ise 1 çay bardağı su koyalım, kaynayınca altını kısalım, sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.

SÜTLÜ ACAYİP KOLAY PRATİK TATLI TARİFLERİ

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 4.93 ( 4 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Kıymalı Pilav Tarifi

Kıymalı Pilav Tarifi

Kıymalı Pilav Tarifi Pirinç ve bulgur pilavı yapmayı ve yemeyi çok severiz. Dışarıda sırf pirin. …

2 yorumlar

  1. Barbunyaları ıslatıyormusunuz acaba? denemek istiyorumda.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir