Salı , Kasım 20 2018
Ana Sayfa / Kek-Browni / Soslu Yaş Kek Tarifi
Soslu Yaş Kek Tarifi

Soslu Yaş Kek Tarifi

Soslu Yaş Kek Tarifi

Yaş kek insanın için mest eden bir tatlı çeşitidir. Yapımı ve malzemeleri kolay ulaşılabilirdir. Üzeri beyaz veya bitter çikolata soslu yaş kek tarifi arıyorsanız sanırız doğru yerdesiniz. Nefis yoğun kek hamuru ve fırının iyi ayarlanması ile misafirlere şölen gibi bir ağırlama hazırlayabilirsiniz.

Soslu yaş kek için malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yeteri kadar un
  • Sos için malzemeler;
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Üzeri için malzemeler;
  • krem şanti
  • çikolata

Soslu yaş kek tarifi nasıl hazırlanır?

Derin bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtayı kırıp karıştırın, krema kıvamına gelene kadar elinizle çırpın iyice.

Sonra süt ile sıvı yağ ekleyin ve çırpma işlemine devam edin. Unu ve üzerine kabartma tozunu ekleyip mikser ile çırpma işlemine geçin.

Bütün malzeme çırpıldıktan sonra fırın tepsisinin içerisini ve yanlarını yağlayın harcı tepsiye güzelcene yayın.

170 derecede ısıtılmış fırına kekikoyun ve pişirin. Kekimiz pişe dursun biz de sosunu hazırlayalım o arada hemen.

Sos için şeker, un ve suyu bir tencerenin içerisine alıp sürekli karıştırarak pişirin. Kek pişmiş ise fırından alın ve soğuması için açık havaya bırakın.

Kek soğuduktan sonra dilimleyerek hazır hale getirebilirsiniz. Soğutulmuş sosu kekin bütün aralarına gelecek şekilde dökün. Sos kekin içerisine yedirilince üzerine beyaz krem şantiyi hazırlayın ve bir bıçak yardımıyla sürün.

Üzerini süslemek size kalmış, dilediğiniz her hangi bir çikolatayı krem şantinin üzerine rendeleyin veya benmari usulü yaparak eritip daha sonra kekinizi süsleyin.

Kek her haliyle hazır olunca mutlaka buzdolabında en az 12 saat dinlendirin daha güzel olacaktır, afiyet olsun.

Misafirlere özel Kahvaltılık Tarifleri için tıklayınız.

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 5 ( 4 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Gökkuşağı Pastası

Gökkuşağı Pastası

Gökkuşağı Pastası Renkli renkli insanı kendisine çeken şahane görüntüsü ile gökkuşağı pastası yapmak tarifimizle kolay. …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir