Cumartesi , Ağustos 18 2018
Sebzeli Tavuk Sote
Ana Sayfa / Tavuk Yemekleri / Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote

Sebzeli Tavuk Sote

Çabucak hazırlanan, evde ki malzeme ile hemen yapılan sulu yemekler listesinin en üstünde sebzeli tavuk sote vardır. Yapımı gerçekten çok basit, tadı mükemmeldir. Mis gibi sotelenmiş tavuk ve acılı salçanın suyuna ekmek batırmak kadar iştah açan ne olabilir ki?

Tavuk sote tarifinde zaman önemli. Aslına bakarsanız sote işlemi de uzun lafın kısası bir pişirme yöntemi. Kızgın tavada, yüksek ateş üzerinde alt üst edilen sebze ve et karışımları renk, doku ve tatlarını kaybetmeden kısa sürede pişiyor. Etler sertleşmiyor, sebzeler kurumuyor.

Yanına yapılan salata ile taze ekmekle beraber akşamları rahat ve basit bir öğün yenilebilir. Tavuk yerine kırmızı et ya da hiç et kullanmaya bilirsiniz.

Sebzeli tavuk sote malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğüsü
  • 5 adet sivri biber
  • 4 adet domates
  • 2 adet defne yaprağı
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Sebzeli tavuk sote yapılışı:

Tavaya 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyin. Tavuk göğüsü küp küp doğrayıp tavanın içine ekleyin. yaklaşık 2-3 dakika sotelendikten sonra, biberi, domatesi küp küp yemeklik doğrayıp tavukların üzerine ekleyin.

Yaklaşık 5-6 dakika tüm malzemeleri karıştırıp soteleyin. Daha sonra defne yaprağını, tuzunu ve suyunu ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın, afiyet olsun.

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Köri Soslu Tavuk Süper

Köri Soslu Tavuk Süper

Köri Soslu Tavuk Süper Köri sosu muhteşem bir baharattan yapılır.Asya topraklarında, doğuda çok sevilen bir …

Bir yorum

  1. Çabuk çabuk yapılıyor aslında güzel tarif

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir