Cuma , Haziran 22 2018
Ana Sayfa / Aperatifler / Sebzeli Mücver Tarifi

Sebzeli Mücver Tarifi

Sebzeli Mücver Tarifi

Aklınıza gelmeyen, geldi mi yapmak isteyeceğiniz kolay ve çabuk bir çıtır lezzet bu.. Kabaklı, havuçlu, patatesli, ıspanaklı her haliyle sevilen bir ara öğün. Adeta abur cubur gibi yedikçe yedirtir insana. Hafif yemek tarifleri arasında en iyisi. Misafirlere yapılacak yemekler arasında en gözdelerinden. Sebzeli mücver tarifi pratik ve hesaplıdır. Zil çalan karnınıza güzel bir hediye olacaktır.

Sebzeli mücver için malzemeler:

  • 3 adet patates
  • 3 adet havuç
  • 6 adet mantar
  • 1 adet pırasa
  • dere otu
  • maydanoz
  • beyaz peynir
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı un

Sebzeli mücver tarifi nasıl yapılır?

Sebzeleri bol su ile yıkayıp kurulayın. Kabuklarını bir güzel soyalım. Daha sonra havuç ve patatesleri rendeleyin. Mantar, pırasa ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Peyniri de iyice ufaladıktan sonra hazırlamış olduğumuz tüm malzemeleri birbirine karıştırın.

Bu sebze harcının üzerine belirtilen miktarlarda, tuz, yumurta, karabiber, pul biber, zeytinyağı, yoğurt, kabartma tozu ve unu ilave edip karıştırın. Tüm bu malzemeleri karıştırıp hamur kıvamına getirdikten sonra bir tepsiye muntazam şekilde yayın. Tepsiyi önceden 190 derecede ısıtılmış fırına sürüp yine aynı ısıda mücverin üstü kızarana kadar 20 dakika pişiriyoruz.

Kontrol ettikten sonra mücverleri servis tabağına alın sıcak sıcak. Servis tabaklarının yanına yoğurt, ketçap, mayonoz ekleyebilirsiniz, afiyet olsun.

APERATİFLER

EKMEK TARİFLERİ

PRATİK YEMEKLER

HAFİF TATLILAR

ERZURUM YÖRESİ TARİFLERİ

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Karnabahar Cips Tarifi

Karnabahar Cips Tarifi

Karnabahar Cips Tarifi Sebzeler ile değişik ve görünüşü cezbedici yemekler ve aperatifler yapabilirsiniz. Karnabahar cips …

2 yorumlar

  1. Patatesli kremalı mücvdein yerini tutmuyor bende . Hep patatesli yaparım ama bu tarifi deniycem şimdi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir