Cumartesi , Ekim 13 2018
Şahane Cheesecake Tarifi
Ana Sayfa / Kek-Browni / Şahane Cheesecake Tarifi

Şahane Cheesecake Tarifi

Şahane Cheesecake Tarifi

Soğuk kekler arasında açık ara en iyisi kesinlikle şahane cheesecake tarifi dir. Görüntüsü ve lezzeti ile bir bütün olan cheesecake hafif sert ve ekşi tadıyla derin sohbetlerin en iyi yardımcısıdır. Dışarıda yedikleriniz genelde bayat olur ve tadı, üzerindeki meyvenin lezzeti kaçmıştır. Evde kendiniz daha güzellerini yapabilir, farklı seçenekler ile hazırlayabilirsiniz. 2018 cheescake tarifi burada.

Cheescake için malzemeler:

  • Tabanı için malzemeler;
  • 50 gram margarin
  • 50 gram toz şeker
  • 50 gram un
  • 1 tutam tarçın
  • 1 tutam zencefil
  • Üzeri için malzemeler;
  • 300 gram labne peynir
  • 75 gram toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yumurtanın beyazı
  • 25 gram nişasta
  • Sosu için;
  • 300 gram çilek- istediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz mevsime göre
  • 100 gram pudra şeker

Cheescake yapılışı:

Tabanı yapmak için taban malzemelerini derin bir kapta iyice karıştırın. Ortaya çıkan hamuru ekmek gibi ufalayana kadar karıştırın. Kelepçeli bir pasta kabına dökün ve iyice üstüne bastırın. 170 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin.

Daha sonra peynir, şekerin yarısı ve nişastayı mixer ile iyice karıştrın. Ardından karışıma yumurtalar, 1 tane, 1 tane eklenip çırpılmaya devam edin.

Ayrı bir kâsenin içerisin de yumurtanın akı ile kalan şekeri bembeyaz olana dek karıştırın. Bir spatula vasıtası ile hazırlanılan bu beyaz karışım diğer karşıma yedirerek birleştirin.

İyice çırpılan karışımı, fırından çıkan hamurun üzerine dökün. Tekrar fırına verip 120 derece 9-10 dakika daha pişirin. Piştikten sonra oda sıcaklığında biraz dinlendirin.

Sos için malzemeleri karıştırın ve pişirin. Cheescake soğuduktan sonra üzerine dökün ve dilimleyin. Meyve ile süsleyip yanına kahve yapmayı unutmayın 🙂 afiyet olsun.

Sıcak İçecek Tariflerine bakmak için tıklayınız

Hamur İşi Tarifleri için tıklayınız

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 5 ( 2 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Çikolatalı Cheesecake Tarifi Aslında tadı pasta ile börek arası hafif ekşimtrak bir tada sahip bir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir