Cumartesi , Ekim 13 2018
Akdeniz Salatası
Ana Sayfa / Salata Tarifleri / Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası Tarifi

Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası Tarifi

Akdeniz Salatası Tarifi

Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası Tarifi özellikle Akdeniz Bölgesi Yemek Kültürü olarak ülkemizin diğer Bölgelerine göre oldukça farklı bir beslenme tarzına sahiptir. Sağlıklı bir beslenme biçimi arayan insanlar için oldukça uygundur bunun sebebi ise ağırlıklı olarak sebze, meyve, deniz ürünleri ve zeytinyağlılar ağırlıklı olmasıdır. Akdeniz mutfağı; sebzeler, zeytinyağı, farklı çeşitteki otlar, deniz ürünleri ve soslara çok ağırlık veren, sağlıklı yaşam için gerekli bütün unsurları barındıran bir yemek kültürü olma özelliği taşımaktadır.

Akdenizliler farklı coğrafyalar ve etnik kökenlerden gelmiş olmalarına karşın, yemek zevkleri birbirlerine çok benzemektedir. Bu bölgenin insanları balık ve yeşillik ağırlıklı beslendiği için, ciltleri ve derileri daha sık, diri ve sıkıdır. Uzun ömürlerini de bu gıdalara borçlu olduklarını söylerler hep.

Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası Tarifi‘ni bu yüzden siz değerli okuyucularımıza anlatmak ve uygulamak istedik. Evlerde sofralarınıza daha çok salata türü eklemeniz gerekiyor. Akdeniz salatasını başlangıç olarak denemelisiniz.

 

Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası malzemeler:

  • 5 adet orta boy domates
  • 250 gram yeşil fasulye
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kıvırcık
  • 1 adet konserve ton balığı
  • 1 adet konserve ançüez fileto
  • 2 adet yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • yarım çay bardağından az sıvıyağ
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 tutam toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 diş sarımsak (havanda dövülmüş)

Sağlıklı Besin Akdeniz Salatası yapılışı:

Domates, fasülye, yeşil biber ve soğanı salata olacak şekilde isteğe bağlı doğrayıp derin bir salata kabına alın. İri parçalar halinde kesilmiş olan kıvırcığı salata kasesine koyun ve hazırlamış olduğunuz malzemeyi ton balığıyla birlikte üzerine yerleştirin.

Dörde bölünmüş yumurta ile ançüezi salatanın üzerine dizin, kıyılmış maydanozla süsleyin. Sirke, sıvı yağ, hardal, toz şeker, tuz, karabiber ve sarımsakla hazırladığınız sosu üstüne dökün.

Not: Sosu hazırlarken ayrı bir kapta hazırlayın ve sonradan salatanızın üzerine dilediğiniz kadarınız dökün afiyet olsun.

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Kısır Tarifi Gıybetlerin Yemeği

Kısır Tarifi Gıybetlerin Yemeği

Kısır Tarifi Gıybetlerin Yemeği Kısır ilginç bir salatadır. Her türlü seveni vardır. Dekikoduların, gıybetlerin, altın …

Bir yorum

  1. Akdeniz Salatası ve Akdeniz yemekleri… Biz Egelilerin vazgeçilmez bir alışkanlığıdır :):)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir