Salı , Kasım 20 2018
Ana Sayfa / Tavuk Yemekleri / Parmesan Peynirli Nefis Tavuk
Parmesan Peynirli Nefis Tavuk

Parmesan Peynirli Nefis Tavuk

Parmesan Peynirli Nefis Tavuk

Peynir ile yapılan yemek tarifleri sayısızdır. Her damak tadına uygun olarak seçilebilir. İtalyanların meşhur Parmesan peynirli nefis tavuk yemeğini denediniz mi ? Kaçırmayın bu tarifi, hafızalarınıza ekleyin. Sevdiklerinize değişik bir sürpriz yapabilirsiniz.

Parmesan peynirli tavuk için malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğüsü kemikleri ve deriyi ayıklayın
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • yarım parça ekmek kırıntıları
  • yarım çay bardağı sıvı yağ kızartma için
  • Peynirli sosu için malzemeler;
  • 1 fincan ricotta peyniri isteğe bağlı yarım fincan çeddar peyniri kıyılmış
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı sıvı yağ da olur
  • 2 yemek kaşığı parmesan peyniri rendelenmiş
  • Üzerin için sos;
  • 1 kase marinara sosu
  • 1 tutam maydanoz

Parmesan peynirli tavuk tarifi nasıl yapılır?

Fırını önceden 200 dereceye verip açın. Tavuk göğüslerini bir kabın içerisine alın. Üzerine tuz ve karabiber koyarak ovuşturun.

Un serpin; malzemelerin yapışmasını sağlaması için. İkinci tarafı tuz, biber ve un ile çevirin ve tekrarlayın. Fazla unu serperek tavukların üzerinden atın.

Yumurtayı kırıp bir kabın içerisine, karıştırın ve tavuklara dökün. Ekmek kırıntılarını altlı üstlü tavuklara bulayın. Tüm kenarları yumurta ve ekmek kırıntıları ile kapatın.

Orta ateş tavada zeytinyağı ile tavukları bir kaç dakika kızartın. Hazırlanmış pişirme tepsisine aktarın. Ricotta ve Çeddar peynirini bir kapta karıştırın.

Tuz, karabiber, ve zeytinyağıyla karıştırın. Her göğüste peynir karışımının yarısını kenarlara kadar uzatmadan dağıtın. En son üzerine zeytinyağı sürün.

Önceden ısıtılmış fırının orta rafında peynir eriyene ve tavuk artık ortada pembe renk alıncaya kadar fırında pişirin. Servis yapmak için, ızgara marinara sosunu sıcak plakalarda geniş bir daire içine koyun. Tavuğu orta yere koyun ve kıyılmış maydanoz serpin, afiyet olsun.

FIRINDA DEĞİŞİK ET YEMEKLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: Be the first one !

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Tavuk Dalyan Tarifi

Tavuk Dalyan Tarifi

Tavuk Dalyan Tarifi En sevilen ve en çok tüketilen et türüdür tavuk eti. Tavuk ile …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir