Pazartesi , Mayıs 21 2018
Ana Sayfa / Mantı ve Hamur İşleri

Mantı ve Hamur İşleri

Mantı ve hamur işleri insanı 1 ayda fil gibi yapabilir. Ama ne yazıkki hamur işi ülkemizde çok seviliyor ve ayrıca gerçekten tok tutar. Sevmeyen yokturki zaten :) Bir kaşığa 40 mantı sığdıran Kayseri mi dersin, meşhur sarımsaklı Erzurum mantısı mı dersin, hepsi birbirinden şahane lezzetler.

Kıymalı Ev Pidesi

Kıymalı Ev Pidesi

Kıymalı Ev Pidesi Evde yapılan yemekler gibisi yoktur. Kenarları çıtır çıtır, görüntüsü iştah açan meşhur pidelerimizi bilmeyen yoktur. Kıymalı ev pidesi yapmak için ideal bir tarif oluşturduk. Peynirli, kıymalı veya kuşbaşı et ile yapabileceğiniz enfes tariz. 2018 yemek tarifleri, pratik yemekler burada. Kıymalı ev pidesi için malzemeler: 1 paket kuru …

Daha fazla oku...

Kayseri Mantısı

Kayseri Mantısı

Kayseri Mantısı Mantı, çeşitli baharatlarla çeşnilendirilen kıymanın, küçük hamur parçalarının içine konulması ve bu hamur parçalarının suda haşlanması ile yapılan yemektir. Kayseri mantısı ise daha farklıdır, küçük ve iç malzemesi boldur. Yapımı zor ve maharet ister. Çoğu zaman ev halkı birleşir ve bu işi topluca bitiri verirler 🙂 Kayseri mantısı …

Daha fazla oku...