Pazar , Temmuz 15 2018
Ana Sayfa / Börek ve Poğaça / Mahlepli Kandil Simiti Tarifi
Mahlepli Kandil Simiti Tarifi

Mahlepli Kandil Simiti Tarifi

Mahlepli Kandil Simiti Tarifi

Sabahları en çok tüketilen kahvaltılıklar arasında poğaçadan sonra simit yer alır. Dini ve özel günlerde dağıtılan bazı yiyeceklerin arasında dahi yeri vardır simidin. Kandil simiti tarifi gibi mahplepli kandil simiti tarifi yapımı da kolay. Bol susamlı kıyır kıyır mahlepli kandil simitini çocuklarınız çok sevecek. Evde daime bulunması gereken yiyecekler arasında yerini almalı kandil simiti. Börek ve poğaça tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Mahlepli kandil simiti için malzemeler:

  • 4 su bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • yarım paket yaş maya
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı mahlep
  • tuz
  • su
  • Üzeri için malzemeler;
  • susam
  • su
  • 2 çorba kaşığı pekmez

En Güzel Mahlepli kandil simiti nasıl yapılır?

Derin bir cam kabın içerisine koyduğunuz 4 su bardağı unun ortasını açıp, havuz haline getiriyoruz. Havuz haline getirdiğimiz unun üzerine, tuzu, şekeri, yaş mayayı, mahlebi, sütü, sıvı yağı döküyoruz.

Oda sıcaklığında erimiş tereyağı ile yumurtayı ekleyip malzemeleri ortadan başlayarak karıştırmaya başlıyoruz. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyerek yaş mayayı elimizle eritiyoruz. Yaş maya da eridikten sonra havuzu ortasından başlayarak tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Ilık suyu, hamuru yoğururken eklemeye devam ediyoruz. Kulak memesi kıvamı oluncaya kadar hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.

Hazır olan hamurdan küçük bir mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlıyoruz. Koparıp yuvarladığımız bezeleri, tezgahın üzerinde elimizle ince bir şerit haline getiriyoruz. Bu uzun şeritlerin de iki ucunu birleştirip simit haline getiriyoruz, afiyet olsun iyi bayramlar, iyi kandiller.

NEFİS HAMUR İŞİ TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 5 ( 1 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Tatar Böreği Tarifi

Tatar Böreği Tarifi

Tatar Böreği Tarifi Türk Mutfağının gözdesi hamur işi tarifleri arasında farklı bir yere sahip Tatar …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir