Perşembe , Aralık 13 2018
Kuru pasta nasıl yapılır
Ana Sayfa / Hamur işi / Kuru Pasta Nasıl Yapılır

Kuru Pasta Nasıl Yapılır

Canım Kuru Pasta Çekti

Pastaneler insanların buluştuğu, ekmek aldığı, pasta seçtiği, kuru pasta yediği ortak en güzel noktalardır. Sabahları sıcak simit ve poğaça yapan bu güzel şirin işletmeler, her daim kuru pasta yaparak değerli müşterilerine bulundurur bu güzel nimeti. İşte o sevdiğiniz kuru pastaları evinizde yapmaya ne dersiniz? Yapımı zahmetli ama masrafı azdır. Sürekli mutfakta masanızda bulunmasını isteyeceksiniz, çocuklarınız bayılacak. Akşam çaylarının yanına çok yakışır.

Kuru pasta için malzemeler:

  • 200 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • göz kararı un
  • üzerine malzemeler;
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • susam veya çörek otu

Kuru pasta nasıl yapılır?

Tüm malzemeleri derin bir kabın içerisine koyup karıştırın iyice, unu katmayın şimdilik. Tüm malzemeler birbirine özdeşleşip karışıncaya dek yoğurun.

Peşinden yavaş yavaş unu ekleyerek tabiri caizse kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur olduktan sonra 15 dakika kadar dinlendirin.

Dinlendirdikten sonra büyüklüğü ceviz gibi olan parçalar koparıp dilediğiniz veya sevdiğiniz şekilleri verin hamura.

Hazır olan hamurları yağlanmış fırın tepsisine muntazam bir şekilde dizin. En son üzerlerine yumurtanın sarısını fırça ile sürün ve susamı veyahut çörek otunu gezidirip 180 derece fırına atın. Ortalama 25 30 dakika içerisinde hazır olacaktır, afiyet olsun sağlıcakla kalın.

►Evde ekmek yapmak isterseniz bu tarife tıklayınız.

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

TARİFİNİ GÖNDER YAYINLAYALIM
User Rating: 4.71 ( 8 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi

Su Böreği Tarifi Bu börek en zor yapılan ve iyi yapılırsa bir çok yemekten bile …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir