Çarşamba , Kasım 21 2018
Ana Sayfa / Sebze Yemekleri / Kıymalı Ispanak Tarifi
Kıymalı Ispanak Tarifi
Kıymalı Ispanak Tarifi

Kıymalı Ispanak Tarifi

Kıymalı Ispanak Tarifi

Kıymalı ıspanak tarifi yemeği resimli ve basit anlatımıyla hazır. Demir ihtiyacını karşılar vücutlarımız ıspanaktan. Pek sevilmez halk arasında fakat yemek isteyipte yiyemiyorsanız size alternatif tarif çözümleri sunuyoruz. Ayrıca kendisinden sıkça bahsedilir ve vitamin, mineraller bakımından oldukça zengin bir sebzedir. Yoğurt ile tüketilir en fazla.

Kıymalı ıspanak için malzemeler:

  • 1 kilo taze ıspanak
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 kaşık domates salçası
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • tuz
  • karabiber
  • 250 gram taze çektirilmiş kıyma

Kıymalı ıspanak tarifi nedir ve nasıl yapılır?

Ispanakları bir güzel köklerinden ayırıp sayfalara ayırın yaprak yaprak. Daha sonra kum ve topraklardan arındırıp iyice bol su ile yıkayın, gerekirse sirkeli su da 10 dakika bekletin.

Temizledikten sonra büyük bir tencereye ekleyin ve üzerine basacak şekilde su ile doldurun. İyice ölmeyecek şekilde 30 dakika kadar haşlayın.

Haşlandıktan sonra suyunu süzüp soğuk suyla tekrar yıkayın. Ispanaklardan iki avuç arasına birer topak alarak suyu sıkılır.

Suyu sıkılan ıspanaklar ince ince bir bıçakla kıyılır. Bir tencereye üç kaşık yağ, iki çentilmiş soğan katılarak hafifçe soğan öldürülür, kıyma katılır rengi dönecek kadar kavrulur, bir kaşık salça ilave edilir.

Onunla da beş dakika kavrulur. Tuzu biberi katılır. Bunların üzerine kıyılmış ıspanaklar dökülür. Yine beş dakika kadar kaşıkla karıştırarak ıspanaklarkavrulmaya devam edilir. Suyunu katıp karıştırın ve 10 dakika daha kaynatın.

Kıymalı Ispanak tarifi hazır servis edebilirsiniz afiyet olsun.

Evde Ekmek Tarifi – Ev Yapımı Ekmek Çeşitleri

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 4.94 ( 5 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Karaciğer yağlanmasını önlemede yardımcı leziz bir nimet kereviz. Genelde soğuk meze olarak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir