Salı , Eylül 25 2018
Karnabahar Yemeği Tarifi
Ana Sayfa / Sebze Yemekleri / Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği Tarifi

Gerçekten güzel bir nimet karnabahar. Bir çok farklı yöntem ile pişebiliyor. Sulu yemeği beğenilir, haşlaması ayrı güzeldir. Fırında atılır. Çiğ salatası yapılır, kaşarlı mantarlı fırın tarifi sevilir ve en güzeli ise sos yardımıyla karnabahar cips tarifidir. Sulu yemeğini yapmak kolaydır. Hesaplı bir tarif karşınızda, karnabahar yemeği tarifi tam bir akşam yemeği menüsüdür. Evde ki herkes sevecektir. Ekmek batırmak isteyenlere bire bir tariftir. İçerisine et veya kıyma koyabilirsiniz.

Karnabahar yemeği için malzemeler:

  • 1 adet taze karnabahar
  • 1 adet taze kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 250-300 gram taze çekilmiş kıyma
  • Yarım su bardağı pirinç
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber

Karnabahar yemeği tarifi nasıl yapılır?

Tüm sebzeleri bol su ile yıkayıp durulayın. Bir kızartma tavasına sıvı yağ ekleyin ve ocağa koyun. Daha sonra kuru soğanları soyup ince ince doğrayın ve ocaktaki tavaya atın. Pembeleşene kadar kavurun. Ardından tencereye kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.

Kıymalar kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz ve salçanın kokusu mutfağı sarınca ayırdığımız karnabaharları da tencereye ilave ediyoruz. 5-6 dakika daha karıştırın. Sonrasında biraz sıcak su kaynatıp, tencereye dökün.

Suyu çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çekilince karnabaharlara yine sıcak su döküp bir beş dakika kadar daha suyunu çekmesini bekliyoruz. Sonra tekrar karnabaharları biraz geçecek kadar sıcak su ekleyip kaynatıyoruz. En son kaynadıktan sonra temizlediğiniz pirinçleri ekleyin ve pirinçler pişene kadar yemeği orta ateşte pişirin, afiyet olsun.

TATLI TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

EKMEK TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

PİZZA TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

GÖZLEME TARİFLERİ İÇİN TIKLAYINIZ

Tarifi Değerlendir

Yıldız

Bu tarifimizi ne kadar beğendiniz? Görüşleriniz ve deneyimlerinizi bizimle ve kullanıcılarla paylaşmanız daha iyi hizmet sunmamızı sağlayacaktır.

User Rating: 5 ( 1 votes)

Hakkında neyesek

Damak tadıma hitap eden yiyecekleri özenle seçerim. Her yerde yemeklerin tadına bakarım. Yemeği yaşamsal bir olgu dışında hobi olarakta seviyorum.

Bunlarıda beğenirsiniz

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Tarifi Karaciğer yağlanmasını önlemede yardımcı leziz bir nimet kereviz. Genelde soğuk meze olarak …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir